民國時期,為南充縣扶君鄉第7保。
1950年,為扶君鄉第7村。
1958年,為多扶人民公社第14大隊。
1961年,為扶君人民公社第7大隊。
1966年,立新人民公社第7大隊。
1972年,為扶君公社第7大隊。
1981年,地名普查時為泥巴寺大隊。
1984年,人民公社改制為鄉時將該大隊更名為泥巴寺村。
2019年,撤銷扶君鄉和金山鄉,將其所屬行政區域劃歸多扶鎮管轄(南府函〔2019〕76號)。
2020年4月,泥巴寺村、雷家溝村、黃家溝村合并設立泥巴寺村(西府發〔2020〕7號)。