水口鎮地處彬縣南塬， 境內平均海拔1000-1300米，總面積67.04平方公里，總耕地面積31099.31畝，人均約1.9畝。水口鎮塬面地形大致似“川”字形，東西兩塬窄而較短，中塬寬而較長，縣道彬底公路貫穿其中，全鎮入村道路已全部砂石化。鎮政府駐地水口村，距縣城約11公里，交通較為便利，全鎮轄12個村民委員會，到2005年年底，全鎮共4023戶，68個村民小組，人口16510人。彬縣自商以來3100余年的城鎮歷史變遷中，水口地區曾有過一段輝煌。北魏盛興二年（公元468年）設白土縣，治所在今彬縣西南十里水口塬，是關中通往豳州城（今縣城）及絲綢之路西行古道的必經之地。隋開皇三年（公元584年）改白土縣為新平縣，移縣治于今城中。
水口鎮人杰地靈，公孫賀是水口鎮呂興村人，為漢代名將。水口鎮九田村，有中國歷史上著名的“肥水之戰”前秦王符堅墓。公孫賀墓（在今祁家崖村）與符堅墓均為省級重點保護文物。水口是彬縣的歷史名鎮，是彬縣南塬的中心集鎮，1998年，經省政府批準，水口撤鄉設鎮。
2005年，在縣委、縣政府的領導下，我們水口鎮黨委、政府帶領廣大干部群眾，解放思想，銳意進取，眾志成城，埋頭苦干，不斷強化農業基礎地位，進一步調整農業產業結構，經濟秩序快速發展。
一、全鎮工農業總產值完成5046萬元，較上年增長10%，其中農業總產值2742萬元，較上年增長9%，鎮村企業和第三產業總產值完成2300萬元，實現利稅285萬元，較上年增長13%。
工商稅完成4.8萬元，占預算的15%，農民人均純收入1986元，較上年增長了 158元。
二、農業農村工作全面發展
2005年，全鎮糧食生產達到7726噸。其中：小麥總產4675噸，畝產275公斤，秋糧總產3051噸，畝產350公斤，油菜總產105噸，畝產71公斤，全鎮人均占有糧食418公斤。全鎮果品總產達到5800噸，總產值1200萬元，人均果品收入820元。全鎮建春芽苜蓿大棚20個，實現經濟收入7.5萬元。全鎮全年勞務輸出1000人，創經濟收入50萬元。.