定水鎮位于縣西北部，距縣城40華里，西與莘縣為鄰，北與東昌府接壤。現有人口28000人，耕地面積4.5萬畝，轄5個管理區，39個行政村，13個鎮直部門。
今年以來，定水鎮獲得了全縣黨建工作先進黨委、市計劃生育優質服務鄉鎮、全縣綜合治理安全文明鄉鎮、市文明單位、縣思想工作先進單位、省農村財務管理示范鎮等多個榮譽稱號。教育、衛生、體育、廣播、民政、老齡、民兵等其它社會工作均在全縣處于領先地位。今年以來，全鎮壓無一起-事件。目前，全鎮社會穩定，政治安定，呈現出政通人和，經濟發展的良好局面。
近年來，定水鎮經濟建設取得了長足的發展。現已初步形成了以農機配件、化工、力纜、金剛石制造為支柱的地方特色工業。農業也初步建成了以白蓮藕、芹菜、特種養殖為主的三大農產品生產基地。定水鎮壓是山東省畜牧改良示范基地，從非州引進純種波爾山羊17只，從加拿大引進西門塔爾和利木贊肉牛與當地黃牛雜交。
今年內以來，全鎮波爾山羊改良8000只，公此一項，人均增加收入180元。肉牛改良7500頭，各占地6000平方米的五處肉牛養殖場即將建設完工。.