1932年為興城縣沙后所村；1945年九·三勝利，即解放，建沙后所區；1946年設鄉；1948年11月設六區區政府（駐沙后所）；1955年撤銷區政府稱呼，六區改稱沙后所區公所；1956年1月并區撤村建鄉，擴沙后所區共設19個鄉；1957年1月撤消沙后所區，分設一個獨立鄉和六個中心鄉，沙后所為獨立鄉；1958年2月并鄉擴社，煙臺河、五里橋二鄉并入沙后所鄉，同年秋將沙后所、聞家、望海三鄉合并，組成沙后所人民公社，下設管理區；1959年4月撤銷管理區，將作業區改為生產大隊，下轄27個生產大隊；1961年5月望海、聞家公社由沙后所公社析出；1983年9月，沙后所人民公社改稱沙后所鄉人民政府，生產大隊改為村民委員會，生產隊改稱村民小組；1984年7月，經省政府批復，沙后所鄉改稱沙后所鎮，下轄16個村和3個居民委員會；1986年6月，沙后所鎮改稱沙后所滿族鎮；2002年3月按照省政府批復，將沙后所滿族鎮改稱沙后所鎮，仍享受民族鄉待遇。
同時，將聞家滿族鄉的6個村劃入；2003年9月，按照《興城市調整村級規模實施方案》，對原轄22個行政村進行調整，合并為16個行政村。