桂林湘山釀酒生態園位于全州縣城南工業園區,目前擁有釀酒、貯酒、出口三個酒基地,是我縣獨具特色的工業旅游景區。湘山酒傳統釀酒技藝入選廣西非物質文化遺產保護名錄。湘山老壇及桂一號連續三年在“湘鄂贛桂閩渝白酒質量檢評活動”中獲得金質獎榮譽稱號,湘山老壇十五年在2015年貴陽舉行的布魯塞爾國際烈性酒大賽中榮獲金牌。
據專家考證,位于“天下谷源、人間陶本、人類始祖”核心區的古全州,是中國乃至世界大米酒釀造的起源地。全州是迄今中國和世界大米酒的代表酒。古時因糧食缺乏,對釀酒業有所限制,湘山酒業能得到長足發展和進步,這完全依賴于國富民強和糧食充足的大好環境。
湘山老壇及桂一號連續三年在“湘鄂贛桂閩渝白酒質量檢評活動”中獲得金質獎榮譽稱號,湘山老壇十五年在2015年貴陽舉行的布魯塞爾國際烈性酒大賽中榮獲金牌。
據專家考證,位于“天下谷源、人間陶本、人類始祖”核心區的古全州,是中國乃至世界大米酒釀造的起源地。全州是迄今中國和世界大米酒的代表酒。
地址:桂林市全州縣建設路與李家園巷交叉口北50米