沿著長白公路或平齊鐵路穿越古城南行15公里,就到了全國聞名的中國西瓜之鄉---黑水鎮。每到夏秋之交,這里青紗疊翠,空氣中便彌漫著神秘的瓜香,公路邊的瓜棚引得過境游人在這里駐足品瓜消渴,南來北往的瓜商在這里匯集采購,于是,千百輛裝載西瓜的運輸車在路邊西瓜市場匯聚,形成了中國西瓜之鄉特有的風景。
黑水瓜鄉的形成歷史悠久,遠在一千多年前遼國統治北方時就有種植。據《契丹志》記載:“契丹破回鶻得此種,以牛糞覆棚而種,大如中國冬瓜,而味甘。”而當年,遼太祖耶律阿保機為了打開西域的交通線,親自率兵西征。契丹軍在炎熱干旱、水源奇缺的沙漠地帶作戰,飲水成了大問題。而原產于新疆綠洲的西瓜能消渴解饑,便于攜帶保存,于是就成了行軍必備品。西征勝利后,耶律阿保機下令把西瓜的種子帶回遼都上京一帶栽培種植。不久,遼國重鎮泰州的城郊黑水就有了西瓜種植業。遼國初年,有一個叫作胡嶠的中原人來北方旅游考察,途經泰州黑水一帶時,第一次品嘗到了西瓜,大為驚奇,他詳細了解西瓜的栽培技術,并把種子帶回了中原。
洮南府志、市志也曾記載,清朝中后期,黑水西瓜及西瓜籽是皇宮的貢品。民國初年,是東北軍閥張作霖、吳俊升、蒙古王爺札薩克圖等達官貴人府上的消暑解悶的珍品。只是到了解放后,人民真正當家做了主人,黑水瓜鄉的瓜農們才可隨意采摘食用自種的西瓜,還經常向中央的會議、黨和國家機關提供精品消暑西瓜。由于地理、氣候條件適宜,種植技術成熟,黑水西瓜正成為當地農民致富的“金疙瘩”。
黑水瓜鄉,風景獨特。春天,瓜農便盼望西瓜能早日上市。他們普遍采用地膜覆蓋技術,提高地溫,促其早熟。于是瓜地里便出現了銀白色的彩練。陽光下,田野黑白相間,彩練熠熠生輝。盛夏,瓜鄉的長白公路兩側,到處是瓜棚柳巷。瓜農把翠綠的西瓜擺成或綠墻或長龍,形成強勢的實體廣告,引來全國各地的無數瓜商。有的把西瓜切開,露出甘汁充溢的紅瓤,吸引著過境的游客,于是便產生了擋不住地吸引;秋天,裝載著西瓜的大小運輸車聚集在黑水西瓜市場,匯成了翠綠的海洋。來自祖國各地的瓜商,南腔北調地和瓜農談生意,一排排載重汽車,一列列火車等待商家交易成功后,便把西瓜運到祖國四面八方。冬天,陽光充足的大棚里,精品西瓜秧開始舒展腰肢,結出的西瓜品種繁多:熟透的成品有的大而無籽,有的小如拳頭,有的方如木塊,成為冬季待客或觀賞的珍品……
黑水瓜鄉,讓人不思離去,讓人終生難忘!
黑水鎮:黑水鎮位于洮南市南部,幅員面積330平方公里,2000年被吉林省政府確定為改革與發展試點鎮、十強鎮。黑水是洮南市重要的商品糧基地之一,以玉米為主,年生產能力2公斤。黑水是全國有名的西瓜之鄉,生產西瓜有百年歷史。早在60年代,“黑水西瓜”以優良的品質,獨特的口感進入中南海,成為全國知名品牌,每年可生產6000萬斤以上。遠銷至北京、上海、廣州、深圳等地。 …… 黑水鎮詳細信息++