元、明時期，屬永平鄉。
清代時期，屬春江鎮的星都和景都。
民國初年，屬星、云二都，后改稱星字鄉、楓仙鄉、南屏鄉。
1949年9月，屬六區。
1950年7月，屬九區。
1956年5月，撤區，并入菜花坪、高和鄉。
1958年9月，深田、高和、菜花坪合稱友誼人民公社，后改稱菜花坪人民公社。
1961年3月，分設為菜花坪、高和、深田3個公社。
1984年4月，公社改稱鄉。
1997年6月，建立菜花坪鎮。
2007年2月，高和鄉并入菜花坪鎮。
2015年，將菜花坪鎮的萬美、馬址陂、大和、蘇洲、蘇江等5個建制村劃歸譚橋街道管轄。