白土鎮地處欒川縣西北部，西接盧氏、北依洛寧、東南分別與三川鎮、冷水鎮相鄰，全鄉總面積123平方公里，轄12個行政村、123個居民組、14000多口人。
白土山青水秀，四季分明，冬無嚴寒，夏無酷暑，典型的地理環境和土壤條件，不但適宜小麥、玉米、各種豆類等糧食作物，而且還孕育了無核柿子、優質核桃等林果品種和連翹量大質優而遠近聞名。近年來，鄉黨委政府抓住這一主導產業，擴大規模，提高質量，先后獲得國家工商局WTO無核柿及其制品和伏牛山連翹及其制品原產地標記認證，成為全國唯一擁有兩個產業化品牌原產地保護的鄉鎮。
大山深處，更蘊藏著豐富的礦產資源，金、銀、鉛、鐵、鉬、漢白玉等儲量大、品位高，開發潛力巨大，為工礦興鄉創造了有利條件。
白土雖偏僻但不閉塞，以公路為主的交通設施日新月異，目前已初步實現村通砼路、通動力電、通有線電視、通電話、通自來水的“五通”工程。
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