南宋咸淳九年（1273），蔣姓先祖從南雄珠璣巷來此立村。
明萬歷縣志記有梅角村。
清康熙、乾隆、道光縣志村名皆作“梅角”，屬潮居都二十一圖，而人物傳又作“梅閣”。
民國時期至1957年設第八區梅閣鄉，獨自一大鄉。
1955年第八區改稱古井區。
1958年稱梅閣管理區。
1959年轄6個大隊。
1961年分設康寧、東仁龍、東南、東升、五大、新聯6個大隊，屬沙堆人民公社。
1984年稱梅閣鄉。
1986年稱梅閣村委會。
1988年稱梅閣管理區。
1999年改為梅閣村委會。
2004年紅關村并入，仍稱梅閣村委會，沿用至今。