宋代已淤積成沙。
明洪武二十八年（1395年）為軍屯田。
永樂年間至洪熙元年間（1403～1425），小欖李、麥2姓人在此置業，后繁衍成村。
1923年稱五埒鄉。
1932年分為東、西2鄉時，稱五埒西鄉。
1946年并入復興鄉，1951年分出。
1956年復與五埒東合并，稱五埒鄉。
1958年分設聯安、廣豐、樂豐、吉安、聯勝5個大隊。
1963年聯安、廣豐合并，設埒西一大隊。
1998年改為埒西一村委會。
2004年更名為埒西一居委會至今。