明、清朝至1958年期間,西橋、樓涌自然村屬沙頭堡水南鄉管轄。
1957年,西橋、樓涌兩條自然村成立一個農業高級合作社,稱南海縣官山鄉(又稱七區)南一社。
1958年9月,沙頭人民公社成立,屬沙頭公社管轄。
1960年1月,西橋連劃入南海縣家蠶原種繁殖(“文化大革命”期間改“繁育”)制造場管轄,稱原種大隊。
1977-1978年,西橋四個生產隊全并一個聯隊。
1980年8日,沙頭從九江公社劃分自成建制單位,稱沙頭人民公社西橋大隊管理委員會。
2020年4月29日,經佛山市南海區人民政府批準設立西橋社區至今。