茂港區位于廣東省茂名市區東南部。東與電白縣交界，南瀕南海，北臨高州，西與茂南區和吳川市接壤。羊角鎮的南香、石曹等村委會與茂名市中心區毗鄰，緊靠油城八、九等路。總面積372平方千米/420平方千米。總人口47萬人（2003年）。
區人民政府駐南海街道，郵編：525027。代碼：440903。區號：0668。拼音：Maogang Qu。
基本概況
茂港區位于茂名市南部，以高水公路和325國道為軸線，呈帶狀由北向南延伸，東與電白縣交界，南瀕南海，北臨高州，西與茂南區和吳川市接壤。區內羊角鎮的南香、石曹等村委會與茂名市中心區毗鄰，緊靠油城八、九等路，使茂港區與茂名市區連成一體，是一個典型的港口和城郊結合型新區。全區陸地面積420平方公里，海岸線12公里。現轄羊角鎮、坡心鎮、七逕鎮、沙院鎮、小良鎮五鎮和一個經濟開發區（轄南海、高地兩個街道辦事處）。2004年末全區總人口為48萬人。
茂港區交通便利，基礎設施完善。其中公路有茂湛高速公路、325國道、高水一級公路和七那線；三茂鐵路橫跨該區東西。海運方面擁有國家一類對外開放口岸水東港，年吞吐能力1700萬噸，是西南地區通往港澳和 東南亞地區重要的出海口。
茂港區境內擁有110KV變電站6座，與茂名電網連接；區內有自來水廠一間，主要由茂名市河東水廠供水，其處理能力為20萬噸/日，可滿足區內用水需要。
茂港區自然資源豐富，盛產荔枝、龍眼、香蕉等嶺南佳果，礦產資源主要有油頁巖、高嶺土、鋯英砂等；交通便利，三茂鐵路、廣湛高速公路、高水一級公路貫穿全區，國家對外開放一類口岸茂名港位于區內；以白沙、綠林、藍天、碧海為基調的“中國第一灘”是省級旅游度假區，農業生態游、工業觀光游獨具特色。
經濟概況
2003年茂港區生產總值實現39.53億元，比上年增長12.2%。人均生產總值8614元，比上年增長9.3%。財政總收入1.51億元，比上年增長29.1%。全社會固定資產投資完成6.75億元,比上年增長16.2%。三大產業結構比例為27.5:41.9:30.6。其中第一產業增加值10.86億元，比上年增長4.7%，第二產業增加值16.57億元，比上年增長17.4%，第三產業增加值12.10億元 ，比上年增長12.4%。社會消費品零售總額17.01億元，比上年增長12.01%。
工業主導作用得到增強。茂港區工業企業達到1838家，工業園區建設加快，在建高新科技工業園區、乙烯后加工區、石化工業區等11個，進園區企業533家，其中外資企業13家。全年新進園區企業40家，工業產值達25億元，比上年增長20%。南洋油脂、中潤陶瓷等停產企業實現了復產。
農村經濟穩定增長。農業結構逐步優化，糧食與經濟作物種植比例為3:1。大力推廣良種良法，引進特色禽畜養殖，有市級農業龍頭企業3家，建設了羊角黎明現代農業示范區。大力推進農業產業化經營，外向農業、生態農業呈現出基地化、規模化、特色化趨勢，建成美味加等一批農產品加工企業。切實減輕農民負擔，實現農民增收。
第三產業發展加快。郵政、電信業迅速發展。旅游業興旺，交通、物流、金融、房地產業穩步發展。雖受非典影響，第三產業增加值仍比上年增長12.4%。
民營經濟成為重要支柱。茂港區個體工商戶達到4073戶，注冊資金1.08億元；私營企業423戶，注冊資金7.56億元；民營經濟占全區生產總值的比例已達80%以上，成為我區經濟的重要組成部分。
海洋經濟顯示區域特色。海洋養殖業不斷擴大，養殖優質水產品。海產品加工業發展加快，已經形成海參、魚肚、海蜇等一批加工企業。保護海洋生態環境，在水東灣種植紅樹林已達4800畝，人工魚礁工程首期礁體已經投放入海。
交通建設
茂港區公路交通方便，初步形成了茂湛、陽茂高速公路，325國道、高水一級公路為主骨干，木南線、舊窩線等6條縣道為支架的四通八達的公路交通網絡。截至2003年底，該區擁有公路總里程351.33公里，干線100.23公里（高速公路8公里，國道18公里，省道74.23公里），縣道46.6公里，鄉道400公里，橋梁42座1076.2延米（其中大橋1座255延米，中橋6座339.2延米，小橋35座482延米）。陽茂高速公路茂港段5.8公里、茂名港碼頭一級公路1公里、縣道羊云線羊角路段8公里、縣道木南線沙院路段7公里等道路已建成，其它縣道舊325國道高地路段、X636線小良路段等5條線路正在抓緊改造中。水上運輸快捷，位于區內天然深水良港茂名港直通國內外主要沿海城市，擁有500噸級至25萬噸級通用件雜貨、化工、成品油、液化氣、原油等各類功能齊全的碼頭泊位41個，其中萬噸以上泊位5個，年吞吐能力達1700萬噸以上。
茂港區最近火車站——茂名東站茂名東站站址在廣東省茂名市茂南區，郵政編碼525011。建于1991年。離三水站299公里，離茂名站11公里，隸屬廣東三茂鐵路股份有限公司管轄。現為二等站。客運：辦理旅客乘降；行李、包裹托運。貨運：辦理整車、零擔、集裝箱貨物發到。
茂港區最近汽車站——茂名市社會汽車客運中心茂名市社會汽車客運中心設立了售票處（窗）、候車區（室）、廁所，配備時鐘、座椅、供應飲用水、公布班次時刻表、里程票價表、營運線路圖、旅客須知，張貼禁運、限運物品宣傳圖，設置旅客意見簿、旅客留言牌、公告欄詢問處等，還配備保健藥箱、廣播室、電話、行李托運指引等，統一使用電腦售票，候車室安裝電風扇，市社會客運中心站還裝有電子眼跟蹤錄像。
天然深水良港茂名港直通國內外主要沿海城市，擁有500噸級至25萬噸級通用件雜貨、化工、成品油、液化氣、原油等各類功能齊全的碼頭泊位41個，其中萬噸以上泊位5個，年吞吐能力達1700萬噸以上。
自然地理
茂港區自然資源豐富，地下油頁巖，高嶺土、鈦、鐵、獨居石、磷釔等礦藏貯量大。海區內盛產龍蝦、魷魚、膏蟹、牡蠣等名貴海鮮。旅游資源以碧海、林帶、銀灘為襯托的第一灘、虎頭山、童子灣、晏鏡嶺等景點為主，組成了一條風光旖旎的海濱旅游觀光帶。
行政區劃
茂港區轄2個街道、5個鎮：南海街道、高地街道、羊角鎮、坡心鎮、七徑鎮、小良鎮、沙院鎮。其中，南海街道、高地街道委托廣東茂名茂港經濟開發區管理。
南海街道 南海街道于2002年8月26日經省民政廳批準成立，2003年8月16日正式掛牌成立，總面積22平方公里，總人口3.6萬人，轄8個社區居委會。
高地街道 高地街道于2002年8月26日經廣東省民政廳批準成立，2003年9月4日正式掛牌成立，總面積23.5平方公里，總人口3.8萬人，轄8個居委會。
沙 院 鎮 沙院鎮位于茂名市茂港區西南部，土地面積43平方公里，轄10個村委會、2個居委會。
小 良 鎮 小良鎮位于茂港區西北部，毗鄰吳川覃巴鎮與茂南鰲頭鎮，地勢南高北低，屬丘陵地貌。該鎮東南面有325國道橫貫境內4個村委會，西北面有沙瑯江經過。南面緊靠有一定國際知名度的小良水土保持站。轄14個村委會和1個居委會，人口5.5萬，土地面積56平方公里。
七 徑 鎮 七逕鎮位于茂名市東南部，總面積90平方公里，轄17個村委會和2個居委會，總人口6.63萬。
坡 心 鎮 坡心鎮位于沙瑯江中游平原，緊靠茂名市郊，總面積52.6平方公里，下轄17個村委會和1個居委會。
羊 角 鎮 羊角鎮地處于北回歸線以南,東經約112°03′、北緯約21°28′羊角鎮東與電白縣交界；南鄰茂名市茂南區；西與茂名市區接壤；北臨全國水果之鄉高州市。全鎮土地面積99平方公里，人口12萬，下轄羊角居委會，石曹、新城、山和等22個村委會，是一個典型的城郊結合鎮。
歷史沿革
1992年10月在原電白縣南海鎮的基礎上，經省人民政府批準正式設立茂名市水東經濟開發試驗區。
2001年1月22日，國務院批準（國函[2001]11號）設立茂名市茂港區。茂港區轄從電白縣劃出的羊角、坡心、七逕、小良、沙院和南海6個鎮。區人民政府駐南海鎮。
2002年8月，經省民政廳批準撤銷南海鎮，設立南海、高地兩個街道辦事處。2002年末全區總人口為459897人，轄2個街道（南海、高地）、5個鎮（沙院、小良、七徑、坡心、羊角），設有83個村民委員會和22個居民委員會。
2004年末，全區總人口為48萬人，轄羊角鎮、坡心鎮、七逕鎮、沙院鎮、小良鎮五鎮和一個經濟開發區（轄南海、高地兩個街道辦事處）。
截至2005年12月31日，茂港區轄2個街道（南海、高地）、5個鎮（沙院、小良、七徑、坡心、羊角）。
旅游資源
茂港區位于廣東省茂名市區東南部，瀕臨中國南海。是茂名新立的一個區,區內旅游景點豐富。主要景點有珍稀植物園、菠蘿山森林公園、中國第一灘，其中以中國第一灘景區最為出色。幾年來，中國第一灘以優美的環境、優良的秩序、優質服務，吸引著成千上萬游客前來旅游觀光，旅游區每年接待中外游客達86萬人次，旅游綜合收益4100多萬元。第一灘旅游區先后被評為“廣東省環境與衛生管理良好景區”、“茂名市優勝景區”、“廣東休閑度假好去處”、“為廣東旅游爭光”先進集體以及“茂名市十大旅游景點”、“茂名市十大旅游明星企業”。是旅游觀光的好去處。
虎頭山旅游度假區：
虎頭山海濱旅游區位于電白縣南海半島，占地面積3.73平方公里。面向南海灣，背靠水東經濟開發區，與水東港相鄰，距縣城約6公里。是風光毓秀、景色迷人的水東灣省級旅游度假區的重要組成部分。這里有理想的天然海濱浴場，海灘綿延12公里，沙質潔白，寬闊平緩；海水清澈，無礁無鯊，安全條件好，海表溫度高，全年適宜海浴時間在280天以上，素有“南方北戴河”美稱。南海之濱的兩顆明珠虎頭山和晏鏡嶺聳立區內，既是度假區的迷人景觀，又是兩座天然的觀景臺，與陽光、白沙、碧浪、林帶交織成一幅如詩似畫、如夢似幻的南國海濱風情畫卷。
虎頭山海濱旅游度假區是茂名市開發最早的一個旅游景區。經過多年來的努力，現已具有一定的規模和較高的接待能力。在這里具有南國風情和異國情調的別墅散布各處，此起彼伏，百態千姿。購物街、美食街、酒吧、咖啡廳、娛樂城等設施配套成龍，建成的景點有四季常綠的大花園、有笑口常開的彌勒佛、漢白玉小佛、令人毛怵的恐怖城、讓兒童流連忘返的兒童天地、老少咸宜的虎頭山東方樂園等，且伴有石巖飛泉，趣味無窮。此外，還有矗立在廣場邊的銀色高大建筑物“風帆飛懸”標志，在燈光的映照下，粉藍色的光線，彩色的噴泉，綠色的草坪，格調別致，給人以溫馨的感覺。
虎頭山海濱旅游區位于電白縣南海半島，占地面積3.73平方公里。面向南海灣，背靠水東經濟開發區，與水東港相鄰，距縣城約6公里。是風光毓秀、景色迷人的水東灣省級旅游度假區的重要組成部分。這里有理想的天然海濱浴場，海灘綿延12公里，沙質潔白，寬闊平緩；海水清澈，無礁無鯊，安全條件好，海表溫度高，全年適宜海浴時間在280天以上，素有“南方北戴河”美稱。南海之濱的兩顆明珠虎頭山和晏鏡嶺聳立區內，既是度假區的迷人景觀，又是兩座天然的觀景臺，與陽光、白沙、碧浪、林帶交織成一幅如詩似畫、如夢似幻的南國海濱風情畫卷。
晏鏡嶺：
晏鏡嶺在虎頭山的南面，面臨大海，是優美的山水風景。茂港區的晏鏡嶺腳，有一泉井，瀕海，淺如鍋，四周的水都是成的，獨是此井水又淡又甘。潮水上漲，井被淹沒，但把上面的水掠去，井下冒出的仍然是淡水，其水清澈不濁，成為當地群眾不可多得的淡水。該井的出現有一段神奇的故事。
珍稀植物園：
珍稀植物園位于茂名市茂港區小良水保站內，這里地處熱帶北緣地區，景區規劃面積180公頃，分為熱帶人工林、先鋒林區、荒漠化土地“光板地”和水土保持復合農業示范區四個景區。人工混交林為主要景區，是一個集自然與人文、靜態與動態、休憩與參與、娛樂與求知于一體，良好自然生態環境和怡人景致的完善結合的科普、環境教育基地和生態旅游區。
景區內綠樹成蔭，植被茂密，有國家一級保護植物——格木、長葉柞木、金錢榕、名貴香料檀香、土沉香、非洲蛋黃果等350多種植物和表山環抱中的一湖碧水（六角坎水庫）；生活著野貍、穿山甲等獸類和畫眉、翠鳥以及蜻蜒、蝴蝶等400多種動物；有中國科學院野外觀測站、中國德國生態合作試驗區、光板地等科普、環境教育場地；有睡佛望海、雷公蛋等美麗的傳說.這里遠離城市的喧囂，空氣清新，藍天、白云、青山、綠水、林海，展現出的是一派幽靜、清麗、自然無華的迷人風光。
由于此處特殊的地理位置和水土保持所取得的巨大成就，先后被評為“茂名市十大旅游景點”、“廣東省環境教育基地”、“廣東省青少年科普教育基地”，并被定為中科院森林生態系統定位研究站、聯合國教科文組織開展“人與生物圈”項目的研究考察點。
第一灘旅游度假區：
中國第一灘旅游度假區位于廣東省茂名市茂港區南海半島，是水東灣省級旅游度假區的重要組成部分。開發建設始于1993年。區內被稱作“綠色長城”的百里防護林帶為我國第一條營造成功的沿海防護林帶。國畫大師關山月創作的懸掛在人民大會堂廣東廳的巨幅國畫《綠色長城》就取材于始。林帶外長達十幾公里的天然海濱浴場，坡度平緩，沙灘潔白，海水晶瑩，一年四季均可暢游。是海水浴、日光浴的理想之所。距岸8海里的放雞島，島上風光綺旎，美不勝收，周圍海水清澈透明，能見度達8米，為我國著名的潛水旅游勝地。
經過10年的開發建設，第一灘旅游區已初具規模，現有賓館、酒店10多家，其中星級酒店3家，擁有床位1000多張。開設了放雞島觀光游、晏鏡嶺童子灣海上觀光游等線路；推出動力三角翼、滑翔傘、帆板、風箏沖浪板、沙灘娛樂車等一大批旅游娛樂項目；每年旅游區均舉辦主題不同、特色鮮明的大型旅游節慶活動，如風箏、民族風情歡樂月、中外文化藝術節等活動、常年不斷；同時旅游區可承包國內外沙排大賽，是全國沙灘排球集訓基地，2000年成功舉辦了全國首屆沙灘排球錦標賽，2001年、2002年連續兩年又成功舉辦世界女子沙灘排球公開賽。
菠蘿山森林公園
被聯合國定為“人與生物圈”考察點的菠蘿山森林公園（水土保持站），位于茂港區西部廣湛公路旁，東距電白水東鎮14公里，西距吳川市區18公里，總面積3.15平方公里，屬熱帶北緣地區，土質為花崗巖風化而成的磚紅壤。
這里前身為湛江地區電白縣小良水土保持試驗推廣站，1957年由湛江地區水電局9名干部白手起家建成的。當時這里幾十平方公里范圍內全是草木不長的荒山野嶺，水土流失十分嚴重，“三天無雨小旱，十天無雨大旱”，“十種九不收”，夏天地表最高溫度達62.9℃,被稱為“火焰山”。經過幾十年的艱苦努力，采用科學的技術措施，成功地治理了水土流失，把這片不毛之地改造成了多樣性的人工森林，環境條件明顯改善。出現了生態系統平衡，地表徑流減少，溫濕度適中，水土保持，土壤改良的景象。現有人工混交林250畝，桉、松林300多畝，荔枝、龍眼和其他水果500多畝，葵、胡椒等經濟作物200多畝，成為一個試驗、示范、推廣、生產相結合的水保站。
人工混交林風光旖旎。林、果交混，花卉滿山，一年四季。繁花似錦，碩果累累，綠樹成蔭，花果飄香。同時，種有大葉相思、鐵刀木、沙楞、白格等闊葉樹和其它植物共320種，動物140多種，形成了一個層次植物和眾多動物組成的生物群落，環境優雅：當游人進入此地，隨時隨處耳聞目睹大自然的美景，猶如進入人間仙境，樂趣無窮，1979年被選為國家十個森林生態系統定為研究站之一。1997年對外開放以來，先后接待了來自世界五大洲69個國家和地區180多人次的專家學者前來參觀和考察。其中西德漢堡大學教授、原世界森林研究所所長布朗尼博士先后七次來站，贊賞說：“在地球赤道與北回歸線之間的多數地區都因森林破壞后而演變成了沙漠，唯獨中國小良同屬這一地帶，卻人為地把接近沙漠的不毛之地改造成為人工森林，確屬奇跡。”并促成了“中國西德生態合作計劃”（CERP）在這里進行，1978至1990年底已完成了第一期的研究。聯合國“水土保持與管理”考察組一行19人于1979年9月19日前來該站考察，把該站定為聯合國“人與生物圈”考察點，并贈送了聯合國國旗以作紀念。
地方特產
龍蝦
龍蝦，又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。民間又俗稱蝦王。是屬于節肢動物門甲殼綱十足目龍蝦科屬動物，也屬爬行類。它頭胸部較粗大，外殼堅硬，色彩斑斕，腹部短小，體長一般在20厘米～40厘米之間，重0.5公斤上下，是蝦類中最大的一類。最重的能達到5公斤以上，人稱龍蝦虎。
龍蝦分布于世界各大洲，品種繁多，一般棲息于溫暖海洋的近海海底或岸邊。中國產的龍蝦至少在8種以上。主要的有：中國龍蝦，呈橄欖色，產于廣東沿海一帶，體形較大，產量也較大；波紋龍蝦，色形均似中國龍蝦，產于南海近岸區；密毛龍蝦，色形均同上兩種，產于海南島和西沙群島；錦繡龍蝦，有美麗五彩花紋，最大可達4公斤～5公斤，產于浙江舟山群島一帶，產量不大。此外，還有日本龍蝦、雜色龍蝦、少刺龍蝦、長足龍蝦等，但產量都很少。
龍蝦體大肉多，營養豐富，其肉每百克含蛋白質18.9克，尼克酸4.3毫克，維生素E3.58毫克，2.79毫克，硒39.36微克，其他成分如磺、磷、鐵等，含量也不低。龍蝦的烹制方法有許多。民間吃龍蝦，多蒸或煮熟后剝殼取肉，蘸姜醋等調味料食用。飯店、酒樓加工則復雜多了，常出肉后改刀成型入烹，菜品以廣東、福建、海南多見，如“上湯火局龍蝦”“油泡龍蝦球”“蒜茸蒸龍蝦”等等。不管怎么烹制，有一點必須注意：剔去其屎腸(或稱沙線)，此是藏污納垢部分，隱藏很多致病微生物，不小心吃下去很容易鬧病。還要注意“放尿”：蝦腹朝下，扳起尾部，用一只筷子從近尾葉的底端插入其體內，再抽出筷子，會隨著排出一道有異味的液體；如不去除，會影響其味的。
龍蝦除作佳肴外，還有很高的食療作用。據有關藥用書籍記載，龍蝦肉味甘咸、性溫，具有補腎壯陽、滋陰健胃的功效，可以治腎虛陽痿、神經衰弱、筋骨疼痛、皮膚瘙癢等癥。
橄欖
橄欖和烏欖統稱欖類，是我國南方特產果樹，是一種加工型的水果。橄欖的果實除鮮食外，還可加工成各種涼果，如甘草欖，和順欖，果脯，化皮欖，暢銷國內外。烏欖果實加工成欖角，欖胚等食品內銷或出口。烏欖核質堅硬細致，可雕刻成各種玲瓏別致的工藝品和制活性炭。核仁含油45%，可供榨油食用。
橄欖果實有多種藥用功能，有助消化，生津止渴，消喉炎，治骨鯁等功效。橄欖青果富含維生素c和鈣，100克橄欖青果肉含鈣高達204mg，對兒童骨骼發育大有補益。
欖樹壽命長，適應性強，宜丘陵山地，路旁河邊種植。粗生易管，結果多。木材中上，可做家具。樹姿優美常綠，可做綠化樹種。
香欖
香欖平均每公斤140粒，果園形或卵園形，平均縱徑2.7cm, 橫徑2.3cm。果皮青黃色或黃色，果肉風味甘香脆。果枝穗數平均5-6穗，果穗平均為2-4粒，果枝粒數平均15-20粒。
圓欖
圓欖平均每公斤140粒，果園形或卵園形，平均縱徑2.7cm, 橫徑2.3cm。果皮青黃色或黃色，果肉風味甘香脆。果枝穗數平均5-6穗，果穗平均為2-4粒，果枝粒數平均15-20粒。
小香欖
小香欖平均每公斤157粒，果卵形或長卵形，平均縱徑2.9cm，橫徑2cm，果皮青黃色或黃綠色，果肉風味甘脆香。果枝穗數平均6-8穗，果穗粒數為平均3-6粒，果枝粒數平均15-40粒。
思賀香欖
茂港區種植的思賀香欖選于信宜市思賀鎮黃城村，該單株已在當地發展了200多畝，其中90年在黃城村種植的200多株思賀香欖，95年開始成花掛果，近年來成花結果較好，連年獲得豐收。95年八一林場在木瓜村委會上葵垌村種植實生苗，96年取思賀香欖芽條嫁接，98年開始掛果，98、99、2000年連續結果理想，其中豐產植株的產量為15.2斤、67.3斤、156斤，其早結性、豐產性表現較為突出，且產量連年遞增。
思賀香欖一般無中心主干或中心主干不明顯，枝條分枝能力強，梢葉下垂，未展綠前梢葉為紅色，果農稱之為“紅梢吊葉”，樹冠為球形，主枝間分枝基角大，枝條開張，果實為淺黃色，色靚波滑、肉脆化渣、味甘少澀，食后甘香持久，平均單果重8.3g，果實平均橫徑2.12厘米，平均縱徑2.97厘米，可食率76.5%，是我市較為優良的黃欖單株。
2001年1月陸續采芽條到信宜市池垌鎮旺坡村進行高位改接換種，2002年便有少量開花結果，2003年普遍掛果。
馬路香欖
茂港區種植的馬路香欖選于電白縣那霍鎮馬路新村，是當地優良母樹的嫁接苗后代，96年5月種植，該植株無中心主干，有兩條大主枝，樹勢偏壯，冠形為半球形，分枝能力強，枝條分枝開張，98年開始成花掛果，98、99、2000年產量分別為25斤、70斤、90斤，早結性、豐產性、穩產性較好，果色偏黃，果形長橢圓形，果穗成球狀，平均單果重12.32g，果實平均橫徑2.49厘米，平均縱徑3.6厘米，果較長，可食率72%，肉脆、澀少、味香持久。
2001年1月采芽條到旺坡進行高位改接換種，3003年開始掛果。
荔枝：
茂港荔枝種植面積達8萬畝，主要品種有：白糖罌、白臘、黑葉、妃子笑、桂味、糯米糍、掛綠、晉奉、三月紅等10多種品種，品質優良，成熟果皮鮮紅，著色均勻，肉厚核小，肉質潔白晶瑩，清脆可口，富含營養。
荔枝原產于我國，是我國嶺南佳果，色、香、味皆美，馳名中外，有"果王"之稱。荔枝是亞熱帶果樹，常綠喬木，高可達20米，偶數羽狀復葉，園錐花序，花小，無花瓣，綠白或淡黃色，有芳香。果園形，果皮肯多數鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅。果肉產鮮時半透明凝脂狀，味香美。屬無患子科植物。
荔枝荔枝營養豐富，據分析，每一百毫升果汁中含有維生素丙13.20～71.72豪克，含有可溶性固形物12.9～21%，為增進身體健康的營養品。據《本草綱目》載：荔枝可"止渴、益人顏色……，通神、益智、健氣（補腦建身）、治瘰疬、瘤贅……"等病。
荔枝具有栽培粗放、壽命長的特點，經營荔枝有耗工少、成本底、收入大的好處。其產值在果樹生產中占重要地位。鮮荔枝和荔枝干遠銷國內外。荔枝除鮮食、干制外，果肉還可罐制、漬制、釀酒和制成其他加工品，是發展食品工業的重要原料。荔枝核含有57%的淀粉，也可釀酒，每百斤可制酒十多斤。花芬香多蜜，為發展養蜂業提供了很好的蜜源。果皮、樹皮、樹根含有大量單寧，是制藥的原料，種子亦可入藥。荔枝樹干細蜜堅實，耐潮防腐，是修建房屋、舟船、橋梁和制造家具的優良木材。枝葉可作燃料。所以，荔枝全身是寶，可以綜合利用，是一種發展前途廣闊、實用價值很高的果樹。
到目前荔枝共有六十多個品種，其中被人們所熟知的有十幾個。如桂味、妃子笑、糯米糍、三月紅、白臘、靈山香荔、南局紅等。