民國二十六年（1937年）至民國二十七年（1938年）10月，先后屬化縣第二區、第一區。
1949年11月后，先后屬化縣南區、三區、五區。
1958年9月至1963年1月，先后屬環城人民公社、環城區。
1963年1月后，屬環城人民公社。
1981年11月后，屬城郊人民公社。
1983年10月后，屬官橋人民公社。
1987年2月后，屬官橋鎮。
1997年3月，從原官橋鎮中劃出石灣、中火嶺、李山、官祿、旺竹圩、蓮花、莞塘、塘格、長坡、榕木水10個管理區成立石灣區。
區政府駐地石灣圩。
1999年10月，撤銷石灣區改設石灣鎮，政府駐地不變，轄地不變。
2003年11月，撤銷石灣鎮，設立石灣街道辦事處。