梅州市大埔縣華光村位于洲瑞鎮。我村轄16個村民小組，在冊戶數327戶，人口1573人；全村總面積5.97平方公里，耕地面積1323畝。我村年平均氣溫為20.5°C至22.5°C，年降雨量約為1420毫米，氣候特征屬亞熱帶季風性氣候，日照、雨量充足。主要經濟作物有水稻、蔬菜、蜜柚、花生、木薯等，村特色經濟收入以蜜柚為主，2009年農村經濟總收入為1488萬元。 2009年村集體經濟收入約0.32萬元。全村以純農耕種為主，采取多種有效措施，積極塑盤拋秧等良種良法，提高農民科技意識和科學種養水平，進一步提升農業生產效益。同時，還發動群眾種植紅肉蜜柚等市場前景好的特色農業，全村現有連片10畝以上的蜜柚基地6個。