相傳北宋末期（約1124年）建村。
前屬海陽縣蘇灣都。
明成化十三年（1477）屬饒平縣。
1921年廢都設區。
1946年撤區并鄉，銀砂、埭頭、西埭頭、三岱美、梅浦合稱銀砂鄉。
1949年屬蘇北區。
1951年屬溪南區。
1953年埭頭、海岱合稱埭頭鄉，屬澄海縣三區。
1956年取村中三山國王廟門匾“鎮佑海岱”，改稱西埭頭為海岱社。
1957年屬水東鄉。
1958年成立澄海縣人民公社，屬第一支隊114團。
1959年設海岱生產大隊，屬溪南人民公社。
1984年1月設區建鄉，設海岱鄉，屬溪南區。
1986年11月撤區置鎮，設海岱村，屬溪南鎮。
1990年設海岱管理區。
1998年9月設海岱村，沿用至今。