東泉鄉地處漳縣縣境東南部，距縣城67公里，行政區域面積137.58平方公里，轄9個行政村（韓川村、林泉村、黃河村、新東村、本本灣村、能岸村、土司門村、直溝村、胭脂村）44個村民小組，農村人口2194戶8630人，其中勞動力6395人。平均氣溫4.9℃，生長期年平均145天，無霜期年平均130天，年降水量450—700毫米。地勢呈現西高東低，西南側懸崖峭壁，溝壑縱橫；東北側山巒重疊，梁舒坡緩。
得天獨厚的自然環境，造就了草場廣闊，森林茂密的地理景觀。當前，東泉境內共擁有林地21.1萬畝，草場8.6萬畝。黑林河、黑虎河、胭脂河三條河流流經東泉匯入榜沙河，滋養了2.5萬畝耕地。其中糧食作物有小麥、蠶豆、馬鈴薯，經濟作物有當歸、黨參、油菜等。