自然環境：八珠鄉位于環縣東南部，總土地面積51.61 萬畝，耕地面積4.92萬畝，平均海拔1505米，年平均降雨量370毫米，年平均氣溫9.3℃，全年無霜期120天。
行政區劃：轄12個村民委員會。
人口情況：鄉鎮總戶數2686戶，鄉鎮總人口12413人，鄉鎮從業人員4082人。
四通情況：有6個村通電，12個村通郵、通公路，一個村通電話、自來水。
文教衛生：有各類學校25所，教師123人，在校學生 2335人。有醫院、衛生院1所，醫生7人，病床10張。
經濟指標：2002年，糧食總產量4871.97噸，農業總產值1691.1萬元，鄉鎮企業總產值384萬元，農民人均純收入 1115元，財政收入84.7萬元。
名優特產：有黃花菜、甘草、黃酒等。.