自然環境:香泉鎮位于安定區西南部,總土地面積14.8萬畝,耕地面積6.39萬畝。平均海拔2109米,年平均氣溫5.7°C,年平均降水量400毫米,全年無霜期138天。
行政區劃:轄8個村民委員會。
人口情況:鄉鎮總戶數2721戶,鄉鎮總人口11876人,鄉鎮從業人員6357人。
六通情況:8個村全部通電、通郵、通公路,3個村通電話。
文教衛生:有醫院、衛生院1所,醫生16人,病床15張。有各類學校12所,教師110人,在校學生1924人。
經濟指標:2004年,國內生產總值1884萬元,糧食播種面積2833公頃,糧食總產量5859噸,農民人均純收入1531元;財政收入72萬元,財政支出72萬元。
名優特產:清真牛羊肉。.