大南坂農場的前身是漳浦農場,始建于民國24年（1935年8月），隸屬于福建省建設廳農林改良總場，1955年4月成立福建省大南坂農場籌備處。
1957年6月改為福建省國營大南坂農場。
1958年先后接收安置印尼歸僑和水庫移民。
1991年1月，省政府批準大南坂農場為全省10個首批對外綜合開發農場之一，同年6月又列為漳州市對外農業經濟技術合作區。
1999年10月福建省民政廳批準設立大南坂鎮（場改制），2010年9月27日正式掛牌成立，命名為大南坂鎮并沿用至今。