土地革命時，屬上杭縣蘇北四區；1935年紅軍北上抗日后，屬古蛟區華洋鄉；1949年9月解放初設農會分會，下崇頭屬郭車鄉，上崇頭屬云田村政府，東山屬蛟洋村政府，屬古蛟區；1950年6月屬第七區；1952年屬苦竹鄉，上崇頭、東山屬蛟洋鄉；1953年屬第十三區；1956年設高級社，下崇源劃入蛟洋鄉；1958年5月撤區并鄉時屬蛟洋鄉，同年10月公社化，稱上游公社崇頭大隊；1959年改稱蛟洋公社崇頭大隊；1961年2月東山、上崇頭劃入，稱古田工委蛟洋公社崇頭大隊；1965年蛟洋公社與華家公社合并，屬蛟洋公社；1966年東山、上崇頭劃入蛟洋大隊，崇頭大隊改稱紅衛大隊；1968年稱蛟洋公社革委會紅衛大隊革領組；1972年東山、上崇頭劃入紅衛大隊，同年紅衛大隊改稱崇頭大隊革領組；1980年稱蛟洋公社管委會崇頭大隊管委會；1984年稱蛟洋鄉崇頭村民委員會；2012年稱蛟洋鎮崇頭村民委員會。
轄：上崇頭、下崇頭、東山、大路背4個自然村7個村民小組，村委會駐地：下崇頭自然村。