洋埭村名因地域的開發而得名，與自然地理有密切關系。《爾雅釋詁》曰：“洋，多也。”又，“洋為平洋也。”《正韻》曰：“埭，以土堰水也。”以土堰筑堤成埭，埭里平整土地為住居地；墾荒耕種為田疇，一派平洋，地以此名之，稱之為洋埭。
清乾隆《泉州府志》載：宋初，平海軍節度使陳洪進于晉江南岸沿海沙涂灘筑堤成埭，其族人遷徙此居住，墾荒耕種，繁衍生息，地因之名，“陳埭”。“洋埭”位于陳埭北面。該志又載：“洋埭之水由四十一都陳三壩而來，下通洛陽江。于圍二百二十七丈，深二丈。”民間傳說：宋初，平海軍節度使陳洪進派兵筑晉江下游南岸海堤屯田，是時開“三埭”——陳埭、蘇埭、洋埭。
交通狀況：
北面與泉州隔江相望，南距晉江機場僅6公里，陳泉公路貫穿我村，村內道路四通八達，全村實現路面全部硬化，總長達2萬多米。
歷史沿革：
五代南唐乾德十一年（963年），平海軍節度使陳洪進派兵筑堤晉江下游南岸沿堤屯田，開三埭，始有洋埭地域。宋代紹興六年（1136年）邑人李密，李國表向知縣洪元英請求間湮浦埭水利工程。建畢設塘司、徒首管理。1949年9月，洋埭解放，之后成立龍岱農會組織，作為過度政權，處理新舊政權交接事宜。1951年，成立龍岱鄉政府，同年全村進行土地改革，1958年，洋埭與涵埭、下村、庵上、海尾、仙石6村組建一個大隊，名為“團結大隊。
氣候與物產：
洋埭村位于福建東南沿海，氣候類型屬東南亞熱帶海洋性季風氣候。盛行風向季節更替，冬季主要吹偏北風，夏季盛行偏南風。一年四季溫差不大，靠近北回歸線，日照時間較長，物產豐富，雨量充沛，夏無酷暑，冬無嚴寒，氣候溫暖，秋溫高于春溫。風速較大，7-9月由東太平洋形成的臺風，常在此登陸，破壞性大。臺風暴雨時有發生。優越的自然地理條件，為多種動物提供適生環境。特別是淺海、灘涂及河道、池塘、溝渠等海、淡水域，為水生動物提供良好的棲息、繁衍生態環境，經濟價值較高的魚類就有788科2408種，其中海水魚類215種，淡水魚類25種，是著名的“魚米之鄉”。
工業企業：
洋埭村社會經濟的發展壯大，得益于鄉鎮企業的領航起步，境內有大小企業360多家，總產值超過7億元，洋埭企業一路順風向前發展，這與村兩委思想解放，與時俱進，一路扶持、保駕護航分不開。一、建立工業園區，引導企業向工業園區集中，建立劉浦工業區，面積34.63萬平方米，定興工業區，面積33.3萬平方米；二、深化體制改革，著力提高企業的管理水平。開展“用科技、抓管理、練內功、增效益”等質量管理活動，促進企業上規模，產品上檔次，管理上水平。三、引導企業提高產品質量，降低成本，鼓勵企業也引進先進機械設備和聘用高級專業技術人才，實現經營管理和人才技術市場接軌，提高市場競爭力。四、加強安全生產管理。五、組織境內外企業積極參加國內外展銷會、交易會，創造條件，讓廠家了解國內外市場信息。
經濟社會：
伴隨著經濟的持續快速發展，洋埭村各項事業也取得長足進步。如今全村基礎設施日臻完善，科教文衛事業日益發展。轄區內現有泉州市示范小學龍林中心小學，外來工子弟學校業已建成使用，幼兒園1所，衛生所5家，私立醫院5所。