魏崗鎮是我市一個農業鎮，傳統種植的經濟作物是煙葉、棉花，由于國家的宏觀調控和市場約束，其經濟優勢逐漸萎縮。隨著農產品供求關系由賣方市場向買方市場轉變，傳統農業效益顯低，農民收入增長能力受到制約，農業生產的投入與產出效益的矛盾日益凸顯，農民發展傳統農業的積極性受到損害，調整優化產業結構，調動農民積極性，實現農民增收，農業增效，是當前農村工作中急需解決的主要矛盾。
魏崗鎮通過對市場的科學考察論證，在農業綜合開發思路上，根據市場需求和本地傳統的養殖優勢，適時地提出并實施了發展畜牧業，增加農民收入的戰略，圍繞市場做文章，從發展畜牧業上尋突破，找到一條以市場為依托的農民增收，農業增收的新途徑。魏崗鎮傳統養殖的本地黃牛、山羊、生豬等，個體小生長慢，經濟效益較低。九四年，引進了肉皮兼用，個體碩大，產肉率高的夏洛來、西門塔爾、利牟辛等優質品種牛作為黃牛發展的當家新品種，并與本地黃牛雜交，利用雜交優勢，發展黃牛改良，黃牛改良率近幾年一直在95%以上。